Brood bakken!

De leerlingen van juf Britt en juf Edith gingen donderdag naar de kinderboerderij De Lange Schuur in Oostende om brood te bakken. We leerden welke ingrediënten er nodig waren om brood te maken. We proefden er ook van. Suiker was lekker, maar zout, bah … zeg! Alle ingrediënten moesten we dan door elkaar mengen. Wat water bij doen en dan kneden maar. We maakten een lange worst, een hartje, een platte pannenkoek, … Eens het deeg goed gekneed was mochten we kiezen wat de vorm van ons broodje ging worden en dan mochten we deze versieren met chocoladekorrels, zonnebloempitten en allerlei andere zaden. Daarna moesten de broodjes nog een half uurtje rijzen om dan in de oven te gaan. Ondertussen gingen we de konijnen aaien en de varkentjes voeren. Toen we terugkwamen kwam een heerlijke geur ons tegemoet. Trots gingen we met ons broodje huiswaarts.