Champignons kweken in de klas van juf Pascale

Wisten jullie dat we in onze klas ook champignons hebben kunnen kweken !

Via een stappenplan, die we echt moesten volgen, konden we deze schimmels kweken. Eerst moesten we 2 verschillende soorten aarde op elkaar voorzichtjes aanduwen. Om de zoveel dagen moesten we een afgemeten hoeveelheid water over de aarde gieten. Alles moest volledig afgesloten worden in de zak.
Wanneer er zich voor 70% schimmeldraadjes begonnen te vormen moest de zak volledig open blijven. En na enkele dagen … daar staken de eerste kopjes op. Wat groeiden deze snel. Elke dag was er een verschil.

Ondertussen leerden we alle delen van de paddenstoel. Maar wat nu met al deze champignons?

Wauw, onze kookactiviteit… Bolognaisesaus maken.