Champignons kweken

In de klas van juf Jolien zijn we al enkele weken bezig met het kweken van champignons. We kregen 2 zakken aarde, een kalender en een stappenplan. We bekeken samen het stappenplan en hielpen allemaal mee om de zak klaar te maken. In het begin moesten we af en toe water geven aan onze zak. We hebben hierbij een maatbeker moeten gebruiken om de juiste hoeveelheid water toe te voegen. Ook de temperatuur werd bijgehouden. De zak moest een tijdje goed gesloten blijven tot er genoeg schimmel was. Daarna mocht hij openblijven en was het afwachten. Deze week hadden we enkele hele grote champignons. Hoog tijd om ze te plukken en iets mee te maken dus! We kregen daarbij hulp van de klas van juf Nathalie die graag wou mee proeven. Kijken jullie mee naar het proces? Hopelijk hebben we na de vakantie een nieuwe oogst en kunnen we iets anders klaarmaken.