Verse soep, met extra verse champignons, zelf gekweekt!

Vol mysterie kwam juf Joni de klas binnen met een grote zak (die stonk) en klein zwart zakje… Wat had juf in petto? Niemand kon het raden. Maar toen juf vertelde wat we gingen doen, waren we dolenthousiast! Zelf champignons kweken. Zou dat wel lukken?

Ja hoor, om de dag nam juf een foto van de evolutie. Tot onze grote verbazing groeiden de champignons zienderogen. We konden niet wachten om ermee aan de slag te gaan.

dag 2  dag 6  dag 8dag 8 2 dag 102 weken na groei

Na 3 weken geduld, was het zover. Tijd om te plukken en heerlijke soep te maken.

Tijdens de kookles leerden we ook op een veilige en correcte manier werken met een aardappelmesje.

plukken voor soepplukken 2champi 2soep